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2005年10月17日 11:57に投稿されたエントリーのページです。

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クロモジ

hasi5.JPG

先日讃岐おばさん の所に箸置きがあったので爺は箸を載せよう。
是は昨年?の写真だが・・・。昨年もブログを書いたのだが爺の手違いで無くなった!残念だ!
クロ文字って聞けば例のあの有名な爪楊枝だ。然しクロ文字の爪楊枝は流石に高価で有名処の料亭等しか見れないだろう。

先ずクロ文字の爪楊枝は口に入れた時から香りの良い物だし先人の知恵では口の中の予防になるとか?言われていた。それでクロ文字の木が良いのでは?と思い山の爺は箸を作った。

hasi.JPG

爺は昔は山で育ち親父が昼のご飯の時には良く木の枝で箸を作っていたのを思い出す。

是は昨年の爺が作ったクロ文字の箸だ。チョット出来が良くないのだが、マ??良っか。
香りが良いぞな!

又クロ文字の箸はお茶の世界でも必需品だとか?
是を塵箸と言うようじゃ。
お茶の世界で塵箸は部屋の片隅にソット置き塵を取るのか?部屋の入り口にも置くとか?

お茶の先生が欲しいと言ったが丁度良い木が見つからない。
先ず箸にするには皮を残すのが良いようだ。真っ直ぐな手ごろな木が無いのだ。コノ皮に香りがある。
言ってみればクロ文字の爪楊枝にも皮が残っている。

以下は参考に・・。

クロ文字のお茶も良い物だ。
是も香りが良い、ハーブをドウにかしたような物。スッキリ爽やか。
是はアンマリ飲み過ぎないようにとの事。だが爺は飲んでいるのだ。新しい葉っぱが良いな??。

山に住めば自然の物が手に入る、良い物だな??。

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コメント (2)

ケンコーボーイ:

お久しぶりです。すりこぎ懐かしいですね。
私も良く使います。自然薯で・・・・・
自然薯と言えば畑の柿ノ木の根の所にあったのをイノシシにやられちゃった。食べ物がよほどないんですね。畑が穴だらけ。
爺の作った自然薯食べたイー
ちょっと遠いな。山奥で雪に埋もれてるかな?

山の爺:

スリコギなんか使った事が無いじゃろう?
山芋や胡麻など磨り潰すのに使うんじゃよ!
自然薯は今週末に作るようじゃ・・・食べに来るかな?

最近、雪など見ないのう?
全国的に暖かいようじゃが・・・。

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