小さい秋の頂き物、お客さんが山で見付けた・・・・と言って持って来て頂いた。
秋には色々な物の実がなる時期だ。
先日は秋の味覚の内で何時も目にする柿の実を頂いたのだが・・・今日は実でも飾り物に成るような実。
左から「ガマズミ」「？？？」「イタドリ」「千両」。
この「イタドリ」は春の時期の「キンピラ」が爺は好きじゃ！
何処でも「イタドリ」と言うのか？爺の子供の頃には食べる事など知らなかったのだ。
コチラに越して来て初めて「キンピラ風」にして食べたが実に美味い！のだ。
最近は春が待ち長い気分じゃヨ。
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コメント (2)
山の爺様、こんばんは。
ついつい見落としてしまうけれど、こうしてみるとなんて素敵なんでしょう。
ちょっと、気をつけて歩いてみます。
イタドリのキンピラですか！！
知らなかったわ～
春の新芽は美しいですが、大きくなると困ってしまうあのイタドリがキンピラに。
へー、見る目が変わりましたぁ。
ツワブキの花が美しく咲いていましたが、
あのツワブキも食べられるのですね。
最近、他の方のブログで、知ったばかりです。
もう種ができかかっているので、食べるには不味そう。
次の機会には、食べてみようかと。(*^.^*)エヘッ
山芋ほり、手伝いを頼んだ息子が風邪で、延びています。
今度の休みは、どうなりますやら。
では、また参ります。
投稿者: hanaasakuoka | 2007年11月27日 21:58
日時: 2007年11月27日 21:58
今晩は？
春と違い秋は又色々と違いが有りますね、キンピラは爺もコチラに越して来て初めて知り口にしたのだが是が又結構な味で・・・ハイッ！
・・・で次回は山芋か～！是が又秋には良いのじゃ！自然のあの土の香り・・が・・。
然し掘った後は又元に戻すようにな～～！・・でないと持ち主が嫌がるので・・。
折角の山芋堀が風邪ならダメじゃのう！
病み明けにはドッサリ掘るのじゃノウ！フォッフォッフォ～
投稿者: 山の爺 | 2007年11月28日 19:50
日時: 2007年11月28日 19:50