一足遅れたが・・・メリークリスマス!
最近の人は色々なアレルギーとか言う物が有ると聞く、昔はコンナ食べ物でアレルギーなんて聞く事が無かったのだ。
卵のダメな人、小麦粉のダメな人、りんご、カボチャ、ソバ、バナナ、牛乳・・・等など色々な人が居るようだ、何でだろう?
ヤハリ時代の変化により食べ物が変わってきたのか?爺の所に来る人にも気を使うのだ。
先ず子供さんが来たら注文が有ると必ず尋ねるように気を付けているのだ。
上のケーキは特別に作った物。
卵と牛乳がダメな子供さんの為にクリスマスをするので何か出来ないか?と言う事で家の婆さんの作品じゃ。
ヤハリ卵とか牛乳が入らない物は今一ケーキらしく無い様だがそれでも良いと云うので是が出来たのだ。
味見したら懐かしい味じゃった、是なら良いだろう。
下の物は今はペットも人間様並みじゃヨ!
昔は「徳川綱吉」と云う人が「お犬様」と言われていた様なこと。
是は其の「お犬様」用のケーキの注文じゃ!お犬様ようと言っても人間様も食べれる物。味はサッパリした味。
お犬様用のケーキの注文は初めてじゃ!ワンちゃんメリークリスマ~ス!!
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コメント (4)
いや~かわいい♪うちの「お犬さま」にも食べさせたかった~
砂糖、卵やバターを使わなくても、ケーキは焼けるんですね。マクロビオティックでいろいろ知りました。奥様はもう持っていらっしゃるかもしれませんが、こういう本見つけました。
「砂糖を使わないケーキと焼き菓子」
「菜菜スイーツ 」
「卵・バター・牛乳・砂糖なしだから美味しい!華やかケーキと素朴お菓子 」
お砂糖ではなくて、米飴とかメイプルシロップとか甘酒の甘みを使ったり、豆腐でクリーム作ったり。。。びっくりですね。一度東京のマクロビレストランで食事してみたいです。
投稿者: めいぷる | 2007年12月25日 20:19
日時: 2007年12月25日 20:19
家の婆さんもお犬様の物は始めてらしい!
然し良く出来たものじゃヨ。
>一度東京の・・・・。
何て言わずに山に来ればご注文に応じますよ(笑)
婆さんも色々と訳の解らない本がい~っぱい有るのじゃ。
アレルギーって何でだろう?と思う爺じゃが?
投稿者: 山の爺 | 2007年12月25日 23:15
日時: 2007年12月25日 23:15
山の爺さま、こんにちは~!^^
月うさぎは、食べ物のアレルギーは全くありませんが
このケーキ、食べてみたいです。(*^_^*)
食べものにアレルギーがあると大変でしょうね。
外食もままならないのでは・・・
でも、さすが!奥様はケーキを作るのがお上手のようですね。
いつか食べてみたいと心に思ってるのです。
その時は、こっそーり!行きますから。(*^^)v
今年も山の爺さまとお話が出来てとても楽しかったです。
また来年もどうぞよろしくお付き合い下さいね。m(__)m
良いお年をお迎え下さい。
(月うさぎ、今日で仕事納めです。って、仕事中にこんなことしてます。秘密ですよ!)
投稿者: 匿名 | 2007年12月28日 14:23
日時: 2007年12月28日 14:23
今晩は?クリスマスと言う物も終わり、後は正月を迎えるだけ?未だに準備は出来ていないのじゃよ。
若かりし頃はクリスマスも楽しかったが最近は??
日にちを数えながら年を取るばかりじゃ!
然し最近は食も変わって来たな~!この様なアレルギー等聞いた事が無かったのじゃが。
投稿者: 山の爺 | 2007年12月29日 18:41
日時: 2007年12月29日 18:41