最近の物価高騰により、小麦粉も山の爺さんの所のような小さな所でも手に入り難くなってきた。
特にバター等は少ないのだ。コンナ調子では大手のケーキ屋さんなどは大変だろう！
其処で家の婆さんが・・・ならば米の粉で作ろう！・・・と言って出来たのがコチラのケーキだ。
同じケーキでも小麦の粉のケーキとはヤハリ食感が違うのだ。
口に入れて食べてみると歯に付く感じだ。
然し米粉だから最近のアレルギー？と言う子供さんには良いのでは？
栄養満点に仕上げているのだ。
名前は？何が良いか？適当に爺さんが付けた。
「もちっとケーキ」
コメント (6)
山の爺さま、こんにちは。
そうそう！小麦粉にバターは何処に行ったのでしょうか？
急になくなりました。
大好きなパンも高価です。しかも、なんか味が･･･
あるパン屋さんの店頭で、奥様が作られたようなパンケーキが売ってました。
食べてみると、以外に美味しいです。オレンジが練りこんでありました。
葉にくっ付く感じ、いいじゃないですか～！磨けば。
安くて美味しければ、OKです。(*^^)v
「黄な粉と胡麻の二色ケーキ」、食べたいです。(*^。^*) あぁ～～ん。
投稿者: 月うさぎ | 2008年6月15日 11:07
日時: 2008年6月15日 11:07
山の爺さま、お久しぶりです。
上の黒いのは、ゴマなのですね。
いかにも、健康に良さそうです。
食感も、おもしろそうで、食べてみたいです。
投稿者: hanasakuoka | 2008年6月25日 01:15
日時: 2008年6月25日 01:15
＞月うさぎ さん
ご無沙汰しています。最近ブログも書けない爺の気まぐれじゃ。
この文だと月に一つ書けば良いかな～、と思ったり・・（笑）
気には成っている皆さんの所にも行っていませぬ！
以外に美味しい「もちっとケーキ」！
子供さんのアレルギー体質に良いと思う。
投稿者: 山の爺 | 2008年6月27日 14:28
日時: 2008年6月27日 14:28
＞hanasakuoka さん
姫もご無沙汰～！
皆さんお元気の様子・・・何よりじゃ。
黒胡麻、白胡麻、豆乳など等。
＞食感も、おもしろそうで、食べてみたいです。
其の名も「もちっとケーキ」じゃヨ！フォッフォッフォ～
投稿者: 山の爺 | 2008年6月27日 14:32
日時: 2008年6月27日 14:32
バターは店頭ではみかけませんね。
パスタ等の小麦粉製品も高いです。
爺さまのところは打撃ですね。ケーキも値上げでしょうか？
米粉が見直されているとか・・・奥様、さすが動きが速いですね。
投稿者: めいぷる | 2008年6月28日 14:18
日時: 2008年6月28日 14:18
＞めいぷるさん
きょうも又コメントの返事が遅くなった。
値上げ！ナニモカモ上がったワイ！大打撃と言うよりケーキが出来なくなってきそうだ？
値上げは無しじゃヨ、これ以上上げればケーキを食べる気もしまい。
困ったコッチャ！
投稿者: 山の爺 | 2008年7月 4日 12:54
日時: 2008年7月 4日 12:54