ブログ「山の喫茶店「カフェテラスえの木」」のカテゴリ「野菜・ハーブ・果物」に投稿されたすべてのエントリーのアーカイブのページです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。
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ハーブの中でも是は防虫効果のある物。 このミントの葉を乾燥させて布などに包み首輪にする、特に猫の蚤取り効果に効くとか?
花も2cm位のボンボンでチョット可愛らしい。
爺の所はこのミントを植えているのだが、生の葉でも効果はあるような?
食用には不向きかな?
日時-c: 2006年8月27日 10:30 | パーマリンク | コメント (2)
サフランとは?皆知っているじゃろう、 このサフランは非常に高価な物じゃ。 サフランの花はそんなに効果な物じゃなかろうが・・。
サフランと言う雌しべだけで作ってある物がある。 知っている物を上げればサフランご飯だ。
このサフランご飯とは何か美容に良いとか?
ヨーロッパ辺りでは重宝されているようだ。
このサフランとは雌しべだけを手で摘み、乾燥させた物。 コレをご飯に混ぜて炊くのだ。
味はソンナに解らないと思う。 ・・・で爺の所のサフランカレーはコチラだ。
日時-c: 2005年10月 2日 19:53 | パーマリンク | コメント (0)
肉、魚料理に使われるのだがジャガイモ料理にはピッタリって感じだが・・・。
ハーブと言うだけ有り効能も良いようだ。 疲労回復、老化防止など様々・・・に効果あり。
日時-c: 2005年9月18日 11:24 | パーマリンク | コメント (0)
皆さんからのコメント
└ yoko 03/052010:03:05:03:07:39
└ 山の爺 03/072010:03:07:13:58:45
▼演奏会終了・・八雲琴
└ イッシー 11/092009:11:09:12:17:00
└ 八雲琴奏者 11/092009:11:09:21:13:56
└ くるみ 11/102009:11:10:19:04:41
└ 山の爺 11/282009:11:28:11:52:53
└ 山の爺 11/282009:11:28:12:00:21
└ 山の爺 11/282009:11:28:12:09:15
▼演奏会終了・・キーボードの部
└ TOMATO 11/062009:11:06:22:40:24
└ 山の爺 11/072009:11:07:19:34:21
▼無事に演奏会終了・・挨拶の部
└ ケンコーボーイ 11/022009:11:02:21:43:32
└ yamanojii 11/062009:11:06:18:25:03
▼トマトタルト
└ shinbo 10/092009:10:09:20:04:58
└ 山の爺 10/122009:10:12:19:07:13
▼麻呂日記(黒柴犬)
└ めいぷる 12/042008:12:04:19:38:13
└ 山の爺 03/132009:03:13:14:13:06
▼黒柴に躾けられる?
└ ケンコーボーイ 01/122009:01:12:21:46:54
└ 山の爺 03/132009:03:13:14:09:35